Vorrätig
Alkoholgehalt: 43% abv.
Volumen: 0,7 l
Herkunftsland: Irland
Die langsame Destillation beginnt mit der Zugabe von 8 Pflanzen in den Kupferkessel - Ulme, Kardamom, Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Iriswurzel, Kreuzkümmel und Sternanis. Um einen einzigartigen Gin zu kreieren, werden 4 weitere Pflanzen in den Dampfkorb gegeben - Gunpowder Tea, chinesische Zitrone, orientalische Grapefruit und Kaffernlimette. Nach der Destillation ruht der Gin - er reift. Sein Geschmack ist unverwechselbar und lebendig, mit einer leicht würzigen Frische.
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