Na Grappa Sibona je zvláštní to, že má speciální licenci na destilaci, číslo 1 UTF. Extra stará směs matolin z hroznů Barolo, Barbaresco, Nebbiolo a Barbera, které jsou vybírány Sibonou při sklizni. Destilace probíhá zcela interně v měděných destilačních přístrojích, zatímco stárnutí probíhá po dlouhou dobu v nerezových vanách. Tuto grappu doplňuje více než 6leté zrání v tonneaux francouzského dubu. Ocenění: - ZLATÁ Concours Mondial Bruxelles 2018. - 5 SVAZKŮ Guida Bibenda 2016 - 5 SVAZKŮ Guida Bibenda 2015

Degustační poznámky:Barva: Jantarová se zlatými odlesky. Vůně: Rafinovaná, elegantní, tóny vanilky, červeného ovoce. Chuť: Měkká, komplexní, hedvábná, s tóny tabáku, rybízu, dubu. Závěr: Dlouhý a vytrvalý. Doporučení k pití: Při 18 °C

Balení se může lišit od vyobrazení dle aktuálních skladových zásob.