Vorrätig
Alkoholgehalt: 12% abv.
Volumen: 0.75l
Herkunftsland: Frankreich
Champagner.
Verpackung kann je nach aktuellem Lagerbestand von der Abbildung abweichen.
Aus einer einzigen Sorte hergestellt, 100% Chardonnay Blanc de Blancs, ein Verschnitt von Trauben aus mehreren Ernten, von denen 15% des endgültigen Verschnitts Reservewein sind.
Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und lagert mindestens 4 Jahre lang in den Kellern.
Die Farbe ist helles Gold.
Der Duft bringt zahlreiche Aromen weißer Blüten mit einem frischen nussigen Abgang zum Ausdruck.
Am Gaumen: elegant mit bemerkenswerter Länge in Verbindung mit einer schönen mineralischen Säure und großer Geschmeidigkeit.
Bei einer Temperatur von etwa 6 bis 8°C als Aperitif serviert, wird er auch zu Meeresfrüchte-Vorspeisen mit gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Meeräsche oder auch zu in Cognac gebackenem Hummer oder gegrilltem Hummer mit Fenchelduft gereicht.
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