Bowmore ndash; 33 Jahre ndash; 47,7%

Subtile Torf-, Seetang- und cremige Aromen in der Nase, zusammen mit eingelegtem Ingwer, Dill und einem Hauch von Leder. Schön elegant am Gaumen mit einem ausgeprägteren Torf, der langsam in einen wunderbar langen, konzentrierten und eleganten Abgang übergeht.

Bruichladdich - 31 Jahre 54,6%

Wunderbar dichte Nase mit Bratapfel, gelber Pflaumenmarmelade, Limettenzesten, gesalzenen gerösteten Mandeln und einer Brise Atlantik. Am Gaumen dicht und cremig mit Melonenfruchtsalat, Zitronenschalen, Muskatnuss und Ingwer. Ein Hauch von Milch- und Zartbitterschokolade im Abgang zusammen mit einer BBQ-Note.

Bunnahabhain - 32 Jahre alt - 46,2%

Seegischt, Eichenbootdecks und konzentriertes Apfelmus mit Zimt in der Nase. Am Gaumen malzig mit reifen Obstbäumen, Leder und polierter Eiche, die in einen würzigen, knackigen Abgang mit Noten von Muskatnuss und Ingwer übergehen.

Caol Ila - 32 Jahre alt - 48,1%

Elementare Aromen von Torfrauch, Malz und Eiche, die sich zu einem glühenden Torffeuer, pastösem Teig, Nelken und grünen Oliven entwickeln. Am Gaumen saftig mit öligem Torf, Marmelade, Mandeln und süßen Ledernoten. Langer, anhaltender, befriedigender Abgang mit viel zurückhaltendem Torfrauch.

Laphroaig ndash; 31 Jahre ndash; 47,1%

Das geteerte Kanonendeck eines alten Kriegsschiffes am Bug. Torfiger Geruch, torfige Öle, Orangensüße, Nelke und kratziges Malz. Oben haben wir ein frisch gebackenes Malzbrot, Heidehonig und Bratäpfel, alles umhüllt von einem öligen Torfgeruch. Konzentriert und teerig für einen finnischen ndash; schön und typisch Laphroaig.

Jura ndash; 29 Jahre ndash; 48%

Mandel, Zitrone und Orangenschalen in der Nase. Wacholder mit einem Hauch von Gartenminze und Melone und einer schönen Frische. Am Gaumen erdig und kräftig mit Fruchtnoten, dunkler Schokolade und knusprigem Speck. Der Abgang ist subtil würzig mit einem Hauch von grünem Apfel.