V letech 1999 a 2000 byl mezi 137 soupeřícími značkami rumu oceněn Chicagským institutem zkoumání nápojů (Beverage Tastings Institute of Chicago) nejvyšším hodnocením (97 bodů ze 100). Porota označila Ron Barceló Imperial jako prvotřídní alkoholický nápoj světové úrovně. Imperial je rodinné stříbro značky Barceló. Své mimořádné vlastnosti získává díky osmiletému zrání v sudech z amerického dubu.

Je zde velice zřetelný charakterový podtext bourbonu a skořice, možná i nového koření, chuť je lehká a suchá. Nečekejte nijak zvlášť ohromující robustnost, Ron Barcelo ale napodruhé chutná o dost líp než při prvním seznámení. Vzhledem k přísným požadavkům na kvalitu se tohoto skvělého nápoje každoročně vyrobí pouze velmi omezené množství.

Aroma: sušené ovoce, dub.

Chuť: ovocná, karamelová s náznakem tabáku a pepře.

Původ: Dominikánská republika